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フレンチトーストでロールケーキ♪
by xxjujucookxx
フレンチトーストを使って、楽々でおいしいロールケーキが出来上がりました♪
コツ、ポイント
おいしくなるコツ食パンの耳は焼いてからとったほうが、パンが崩れにくいです。 調味料の加減はお好みで調整してください。.
材料
(1本分)
食パン
2枚
卵
1個
砂糖
大さじ2
塩
ひとつまみ
水または、牛乳
大さじ3~4
サラダ油または、バターなど
大さじ1
ホイップクリーム
大さじ山盛り3杯くらい
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをロールケーキにしたらどうなるかなと思って。
1.
お皿に卵と砂糖、塩、水(牛乳)をあわせて、よくまぜあわせます。
2.
1に食パンを両面浸します。 ここでは8枚切りを使用しています。
3.
熱したフライパンにサラダ油またはバターなどを敷き、弱火~中火で両面に軽く焼き色をつけます。
4.
巻き簾の上にラップをしいて、 焼けた3をのせたら、耳をとります。
5.
こんな感じです。
6.
4の荒熱がとれたら、ホイップクリームをのせて、
7.
巻き寿司のようにくるくる巻きます。
8.
巻き終わったら、輪ゴムでかるくとめて、冷蔵庫で30分~ひやします。
9.
できあがり!
10.
クックパッドニュースに掲載されました! ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/2350793
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