コツ、ポイント
行程4は、スプーンを2つ使ったほうがやりやすいと思います。
このレシピの生い立ち
おからを買ったので、離乳食にも使ってみました。
1.
かぼちゃは皮をむいて、耐熱容器に入れレンジで加熱する。(潰せる柔らかさになるまで)
3.
水を加えて混ぜる。
※パサパサ感があるようなら量を増やす。
4.
ティースプーンですくって一口大にし、パン粉をまぶす。
5.
薄く油をしいたフライパンで焼く。
※弱めの中火で中まで火を通す。
6.
たまに転がしながら焼き、全体に軽く焦げ目がついたら出来上がり。
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