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スパイスパスタ☆
by あおりんごっこ
パスタを揚げただけ(^^)おやつやおつまみに♪やみつきになり手が止まらない!
コツ、ポイント
①パスタは包丁で切るとキレイに切れます。気にしないのであればポキッと折ってもいいかと。 ※普通のパスタの長さだと長くてパスタが曲がってしまうので必ず半分に切って下さい。 ②揚げすぎ注意! ③揚げた後すぐ塩胡椒する。
材料
パスタ
好きなだけ
粗塩
適量
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていたころに出ていてとても好きでした☆お手軽なので家でも作ってみました(^^)
1.
パスタを半分に切る。※サラスパはそのままで
2.
フライパンに油を入れて火にかける。菜箸を入れて油の温度を確認する※箸先から泡がフツフツと出てきたらOK!
3.
パスタ投入!
4.
焦げないように注意してキツネ色になったら油を切ってトレーなどにいれる。すぐ塩胡椒をまぶす。
5.
小さなコップに入れて完成!
6.
☆青ノリと塩でもおいしい。
https://cookpad.com/recipe/2353477
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