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簡単!炊飯器でふかし芋
by クリチキ☆
蒸し器がない!でも電子レンジだとお芋がパサついて甘味も足りない! そんな時は炊飯器でもっちり甘〜いふかし芋♪
コツ、ポイント
簡単過ぎてコツも何もありません
材料
さつまいも
200g〜お好みの量
塩
ひとつまみ
水
100ml
このレシピの生い立ち
蒸し器のない我が家。 でも電子レンジだとお芋がパサついて甘味も足りない どうにかして甘くもっちりしたふかし芋が食べられないかと思い、考えました
1.
さつまいもを綺麗に洗い、両端は少し切っておく
2.
アルミホイルの上に【1】のさつまいもを並べ、塩をひとつまみ振りかけます
3.
さつまいもをアルミホイルでしっかりと包み、水100mlを入れた炊飯釜の中へ
4.
蓋を閉じてスイッチオン! 普段白米を炊いている時と同じ設定で大丈夫です
5.
30分くらいで、もっちりあま〜いふかし芋の出来上がり♪ 固い場合はお好みの固さになるまで炊飯を繰り返してください
https://cookpad.com/recipe/2354360
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