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納豆にひと工夫でネバネバ3倍☆なめ茸納豆
by ゴッドエネル
見た事ないくらいの大量ネバネバ! なめ茸の食感もgood! みりん風調味料と、なめ茸の瓶詰めがあったら是非試してみて☆
コツ、ポイント
お好みでみりん風調味料を加減してみて下さい。 私は結構たくさん入れます!
材料
(1人分)
納豆
1パック
みりん風調味料(※)
小さじ1
瓶詰めのなめ茸
小さじ2
刻みネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
うちの母がいつも納豆にこの「みりん風」を入れてくれてました。 それになめ茸をプラスしたら、甘さと塩分のバランスが絶妙になり食感も良かったので☆
1.
※みりんではなく、アルコール分が低い「みりん風調味料」というものを使います。 みりんを使うと少し苦く感じます。
2.
材料全てを混ぜ合わせます! 納豆に付いてるタレも入れて下さいね!
3.
ちょっと混ぜるだけでも、ネバネバがこんなに…!! 豆が見えないくらい!
https://cookpad.com/recipe/2355481
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