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かぶとホタテのサラダ
by devil真希
とっても味付けはシンプルですが箸休めになる1品です!
コツ、ポイント
かぶの水気をしっかりとってください。塩加減は味見しながらご自分のお好きな味でお試し下さい。 ホタテは火が通っているものならなんでもO.K
材料
かぶ
4かぶ
ブロッコリー
1房
レモン
1/4
蒸しホタテか味つきホタテ
1パック
■
調味料
◎塩「かぶ揉み用」
2つまみ
◎塩
1/2~1小
◎ブラックペーパー
1/2小
◎胡麻油
1.5大
このレシピの生い立ち
いろんなナムルを食べていて思い付きました(^_^)/~~
1.
かぶの皮をむき8等分に切って塩揉みし10-15分放置しておく。ブロッコリーを下茹で、レモン皮をむきイチョウ切に
2.
材料と調味料をボウルにいれる
3.
ほたてを裂くようにして全てまぜあわせおしまい
4.
きゅうりやささみを足しても美味しいです(^-^)v
https://cookpad.com/recipe/2355504
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