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ずぼら離乳食下ごしらえ
by momo-shin
ずぼらに野菜の下ごしらえ
コツ、ポイント
他にもサツマイモやカボチャ、切り身魚なんかも包んでご飯と一緒に炊いちゃってください。 楽です!!!
材料
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
ジャガイモ
1個
このレシピの生い立ち
おかゆを炊飯器で一緒にご飯と炊いて作るのをヒントに思いついてみました。
1.
にんじんを拍子切り、たまねぎを適当な角切り、ジャガイモは一口大に切る
2.
耐熱計量カップにに入れ、水をにんじんがかぶる位の量を入れる
3.
全体をラップで包む
4.
ジャガイモも2切れぐらいをラップで包む
5.
念のため、アルミホイルで包んでおく
6.
にんじんとたまねぎを中央に、空いたスペースにジャガイモをいれ、普通にお米を炊く
7.
にんじん・たまねぎは月齢に合わせてみじん切りにし10gずつ計って、ゆで汁を足して冷凍庫へ
8.
ジャガイモは30~40gぐらいずつ小分けにしてラップで包んで冷凍庫へ
9.
離乳食を作るとき、必要に応じて解凍して使う
https://cookpad.com/recipe/235565
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