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豆腐ステーキ✴︎サムジャン韮ダレ
by Nijinijima
サムジャンタレで韓国風の味噌田楽になりました♪
材料
木綿豆腐
1/2丁
小麦粉
適量
■
韮ダレ
ニラ
1本
サムジャン
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
安い豆腐だけで一品おかずを。
1.
木綿豆腐を1cmの厚さに切って、水切りしておく。
2.
ニラを細かく切り、調味料と混ぜる。レンジで1分チン!
3.
豆腐に小麦粉をまぶし、こんがり焼く。
4.
皿に豆腐を盛り、タレをかける。
https://cookpad.com/recipe/2355996
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