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さつまいも✳︎ツナサラダ✳︎
by そいみーと
甘〜いさつまいもをサラダで召し上がれ☆彡 シンプルな味付けでも、秋らしく、ほっこり味です。
コツ、ポイント
簡単なので特にありません★ 調味料はお好みによって加減して下さい。
材料
(3〜4人分)
さつまいも
中1本
ツナ
小1缶
⚪️マヨネーズ
大1.5〜2
⚪️ヨーグルト
大1.5〜2
⚪️塩コショウ
少々
ドライパセリ
少々
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量にあったので (*^o^*) さつまいもの甘さを生かしたサラダに仕上げてみました。
1.
さつまいもは鍋で蒸すか、レンジで加熱して柔らかくする。 熱いうちに皮を剥き、潰して粗熱を取る。 ツナは汁気を切る。
2.
①を合わせ、⚪️の調味料を加えて混ぜ、馴染ませる。 器に盛り付け、ドライパセリを散らす。
3.
2014.3.28、つくれぽ10人達成しました!有難うございます *\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/2356657
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