ガリガリのビスケット。コーヒー、紅茶、ワインなどに浸して召し上がれ☆
コツ、ポイント
ざっと混ぜてすぐできる生地です。思い立ったときになんでも入れて作ってみましょう!
1.
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。
3.
グラニュー糖、ふるった粉類、くるみ、チョコチップを入れてざっと混ぜます。
4.
まとまってきたら、手でなまこ型に成形します。170℃のオーブンで40分焼きます。
5.
焼き上がったら、あら熱が取れるまで冷まします。
6.
冷めたら、1cm厚に切り、切り口を上にして天板に並べます。再び170℃のオーブンで5分焼きます。
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