とにかく簡単です。
小分けして冷凍しておけば、お弁当のおかずストックにもなります。
コツ、ポイント
玉ねぎの炒め具合はお好みで調整して下さい。
ケチャップだけの味付けより、カレーパウダーを入れると味が締まるし、ご飯、パンどちらにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に朝ごはんのおかずを作ろうと。
1.
玉ねぎは5ミリ幅くらいのスライス、魚肉ソーセージは、縦半分にしたものを1センチ幅くらいの斜め切りにする。
2.
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと魚肉ソーセージを炒める。
3.
玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ケチャップとカレーパウダーを入れて絡める。
4.
カレーパウダーの量はお好みで。私はこれを10振り程度入れています。
5.
お皿に盛り付けて、パセリを振って出来上がりです。
6.
2014.4.14話題入りしました!れぽくださった方々、お試しいただいた皆様ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/2358111
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