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玉ねぎのカレー風味✿チーズ焼き
by **rose**
クックパッドmagazine&ニュース掲載・ 200人感謝✿ カレー味の玉葱にチーズをのせて♪常備食材で出来る簡単一品☆
コツ、ポイント
*工程3で裏返す時に玉ねぎが崩れないよう気をつけて下さいね。楊枝で刺して焼いてもいいですよ^^ *カレー粉の量はお好みで調節して下さい
材料
玉ねぎ(新玉ねぎ)
1/2個
小麦粉
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2~
塩・胡椒
適量
とろけるチーズ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
いつもある食材で作れる節約メニューです^^ 実家でよくでてきたのを思い出し作りました。夫にも好評だったのでレシピにしたいと思い、私なりに少々アレンジしてレシピに。
1.
小麦粉とカレー粉をよく混ぜ合わせて、1㎝くらいの輪切りにした玉ねぎにまぶします
2.
油を熱したフライパンに1を並べ、中火で焼き色がつくくらいさっと焼きます (焼いていない方の面に軽く塩・胡椒しておきます)
3.
フライ返しで裏返したら塩・胡椒をして、とろけるチーズをのせます 火を弱め、蓋をしてチーズが溶けるまで焼きます
4.
お皿に盛り付け お好みでブラックペッパーを振り、あればパセリをのせてどうぞ♪
5.
2013/10/03 話題入りさせて頂きました 作って下さった皆様ありがとうございます✿
6.
✿おいしい健康に掲載して頂きました *栄養士さんのおすすめコメントです→7
7.
→『玉葱とカレー風味が美味しいヘルシーレシピ。玉葱は血糖降下、脂肪吸収の抑制、肝機能強化、高血圧抑制などに働きます。』
8.
✿2014/06/11 『クックパッドニュース』で紹介して頂きました ありがとうございます♡
9.
✿2015/09/01 『今日のおすすめレシピ』に選んで頂きました。ありがとうございます。
10.
✿『クックパッドmagazine! Vol.6』に掲載して頂きました(P81) ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2359280
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