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玉ねぎ氷
by mm1267
スープやカレーなどを作るときに便利!
コツ、ポイント
玉ねぎの旨みがぎゅ~っと詰まっています。 スープを作るときなどに1人1個程度いれると、とってもおいしくなります。
材料
玉ねぎ
3個
このレシピの生い立ち
母直伝です♪
1.
上下を切り落とし、シリコンスチーマーにいれ、電子レンジで10分ほどチン。
2.
くったりしたら、粗熱を取る。
3.
1カップほど(ミキサーが回るようになる程度。水分なしでもOK)の水分を加え、ミキサーにかける
4.
製氷機にいれ、氷を作る。
https://cookpad.com/recipe/2359629
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