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フランスパンの残りでサラダ♪
by mamakaze
フランスパンって余りませんか? 捨てちゃうなんてもったいないし、固くてパサパサなフランスパンって美味しくないですよね?
コツ、ポイント
フランスパンの食感を楽しみたい方は、皿に取り分けた後にドレッシングをかけて召し上がる方がいいです。
材料
(4人分)
フランスパン
70g
レタス
50g
パプリカ(赤)
1/2ケ
きゅうり
60g
人参
20g
お好みのドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
残った固くなったパンを捨てるのが嫌で混ぜてみました。
1.
フランスパンは2センチほどの灰汁切りにしてください♪そして乾燥させてくださいね(そのままにしているだけでOK)
2.
①は、オーブンかトースターで焼いてください。
3.
レタスは一口大。きゅうりは種を取り除き斜めスライスしてくださいね。パプリカ、人参もスライスしてください。
4.
野菜は充分水分を取り冷やしておきます。食べる直前にすべての材料を和えて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2360252
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