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アミューズ2種
by dharm
パイシートで簡単、食前の一口に。
コツ、ポイント
焼き時間と温度は、オーブン等の機種にもよると思いますが、250度で5~8分くらいでいいと思います。
材料
冷凍パイシート
1枚
冷凍ブルーベリー
適宜
砂糖
適宜
ハンバーグ、もしくはミートソースの残り
適宜
このレシピの生い立ち
パイシートで、軽く食前酒などを飲みながら、おつまみになるようなものを作りたくて。
1.
冷凍のパイシートを好みのクッキー型で抜く。ミート味はそのまま具をのせる。
2.
ブルーベリーのせは、同じ大きさで抜いたものの1つをさらに小さな型で抜き、水をつけて重ね合わせる。
3.
ブルーベリーに砂糖をまぶしつけ、2の真ん中のくぼみにのせる。
4.
予熱したオーブンかオーブントースターで5~8分くらい焼く。何ものっていない部分がぷくっと膨らみ、きつね色になればOK。
https://cookpad.com/recipe/2361693
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