覚書き・・・圧力鍋で簡単レシピ!
人気検索トップ10入り(^^)v
コツ、ポイント
圧力鍋を使ったら、とっても柔らかいので食べやすいし美味しい☆鍋から取り出す時は注意!笑
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーのメインに!!
1.
圧力鍋に洗った鶏肉とかぶるくらいの水を入れ、点火。圧がかかったら弱火で10分。
2.
圧が抜けたら、鶏肉を取り出し、水分を拭き取り、ブラックペッパーで味付けをする
3.
フライパンににんにくとオリーブオイルを温め、にんにくの香りがして来たら取り出し、鶏肉を入れ皮目から焼く
4.
火は通っているので、表面が焼けたら火を止め、白ワイン、しょうゆ、バターを入れ絡めたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2363625
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.