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3step♡とんみそ
by あいみ~
甘めに仕上げるのが、懐かしい味わい♡
コツ、ポイント
辛いのがお好きでしたら、豆板醤を加えたり、仕上げに七味をふっても♡ ご飯にもお酒にも合います♡
材料
豚コマ
小1pc
生蓮根(乱切り)
1/4本
こんにゃく(手でちぎる)
1/2枚
三温糖(砂糖)
大2杯
味醂
大1杯
つゆの素
少々
水
1/2cup
醤油
少々
味噌
大2杯
このレシピの生い立ち
小学校の給食を思い出し、食べたくなりました♡
1.
全ての材料を、沸騰したお湯でさっと茹でる。
2.
味噌以外の調味料を鍋で沸かし、材料を加えて一煮立ちさせる。
3.
味噌を溶いて沸騰させずに煮込む。
https://cookpad.com/recipe/2363979
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