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チーズ入りはんぺんの甘辛ソテー
by おーさかや
簡単で子供も大人も喜ぶ一品。
コツ、ポイント
とろけるタイプのチーズだと溶け出してしまうので、必ずとろけないタイプのものを使用してください。
材料
(4人分)
はんぺん
2枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
2枚
バター
大さじ1
すきやきのたれ
大さじ1
このレシピの生い立ち
はんぺんチーズソテーはよく作るのですが、すきやきのたれを合わせたら美味しいだろうなと思ってちょっとやってみました。
1.
はんぺんをスライスして真ん中にチーズを挟む。
2.
フライパンにバターを熱し、1をソテーする。
3.
綺麗なキツネ色になって来たら、すき焼きのたれを回しかけて、火を止める。
4.
四等分して皿に盛り付ければ完成。
https://cookpad.com/recipe/2364000
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