文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水菜と大根のシャキシャキサラダ
by テンヨ
美味ぽん酢とごま油で作るドレッシングで和えたサラダです。 1人分125kcalです。
コツ、ポイント
カリカリの油揚げがアクセントになります。フライパンでも良いですが、洗い物を増やしたくない場合はオーブンで焼き目をつけても良いでしょう。
材料
(2人前)
大根
1/8本
水菜
1/2袋
油揚げ
1枚
■
ドレッシング
■美味ぽん酢
大さじ2杯
■ごま油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
美味ぽんドレッシングと、大根・水菜の相性がとても良かったので、食感の楽しいサラダにしました。
1.
大根は千切りにする。 水菜は根を落としてよく洗い、水気を切って4cmに切る。
2.
油揚げはフライパンでかりっと焼いて、細く切る。
3.
野菜と油揚げを合わせ、美味ぽん酢とごま油を合わせたドレッシングを加えてよく和える。
https://cookpad.com/recipe/2364141
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.