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大葉でシンプルなジェノベーゼソース
by だぁしの
大葉が安売りしている時に大量購入‼ ナッツは本来なら松の実ですが、今回はアーモンドとカシューナッツを使用
コツ、ポイント
ニンニク、塩胡椒の味付けはしていません。 料理に使う時に適宜調整してください。
材料
大葉
約50枚
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ4
ナッツ(今回はアーモンド・カシューナッツ)
合わせて約40g
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて、余りに簡単で美味しかったので、作ってみたら本当に簡単だった(≧∇≦)
1.
材料全てを、フードプロセッサー・ミルサー・ジューサー等で混ぜて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2365000
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