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秋の味覚☆さつまいもごはん
by meg526
♡話題入り感謝♡ 食欲の秋にホクホクさつまいもご飯♪ 米2合と米3合の場合の覚書です☆
コツ、ポイント
・さつまいもの大きさや量はお好みで。
材料
さつまいも
1本(230~250g)
水
適量
■
米3合
酒
大さじ2
塩
小さじ1
黒ごま
大さじ1
■
米2合
酒
小さじ4
塩
小さじ2/3
黒ごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
ごはんの量によって調味料の量をいつも迷ってしまうので覚書です。
1.
さつまいもはよく洗い、1.2cm角のさいの目切りにして水にさらす。
2.
米は洗って水気を切る。
3.
炊飯器に米、酒と塩を入れてから、いつもの水加減の水を入れ、混ぜる。
4.
上に1のさつまいもを水気を切って入れ、炊飯スタート。
5.
炊きあがったら、黒ごまを入れてさっくり混ぜてできあがり♪
6.
2017.2.7 宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬ こちらのレシピも載っています♪
https://cookpad.com/recipe/2365109
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