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公式?☆しめじの切り方(まな板不要)
by AK123
撮影の為に見やすいように、まな板でやってますが…
コツ、ポイント
特にありません(‾▽‾;)
材料
(1パック)
しめじ
1パック
このレシピの生い立ち
カット法はきのこの袋の裏に書いてありました。 私は更に楽をして、まな板を使いたくないので、開いたきのこの袋の上でやってます(笑) 残ったいしづきごと包んでポイφ(゜゜)ノ゜と出来ますよ~
1.
トップ画の通りなんですが(笑) まずしめじを手でパカッと半分こ に割って、V字に包丁をいれるだけ☆
2.
裏面☆バツッ!と下をぶったぎるより、細かいボロボロも無く、切りそびれた石突きなんかも残らず、無駄も無くとっても楽ちん♪
https://cookpad.com/recipe/2365181
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