文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ザーサイとベーコンの生クリームスパゲティ
by mayotako
ザーサイの塩気が良い感じです。
コツ、ポイント
お野菜好きな私は、これにゆがいたアスパラガスを混ぜたり、きのこやほうれん草など、冷蔵庫の物を入れてます。こってりソースなので、お野菜をたしても十分味がつきます。
材料
(4人分)
ザーサイ
100g
ベーコン
4枚
生クリーム
200cc
長ネギ
1本
トマト
2個
スパゲッティ
320g
粉チーズ
適宜
塩・黒胡椒・しょうゆ
味を見て加えて下さい
このレシピの生い立ち
友人に教わったメニューです。おいしかったので書き留めておこうと思いました。
1.
ザーサイ・ベーコンを食べやすい大きさにきる。 長ネギは小口切りトマトは2cm角程度にきる。 スパゲッティを表示通りにゆでる。
2.
ソースを作る。 ベーコン、ザーサイ、長ネギ、トマトの順に炒めて、生クリームを入れる。 火が通れば、粉チーズ、しょうゆ、塩、こしょうをし、ゆがいたスパゲッティをあわせて混ぜる。
3.
お皿に盛り付け、黒胡椒をがりがり。お好みで粉チーズをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/236593
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.