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中古品で買った炊飯器がある日突然壊れ、ガスとお鍋で炊飯をしていた頃に作ったレシピです。 「これで、皿洗いの時も、良心の呵責にさいなまれることもなくなる…ははっ」と紹介文にあったのは、当時アパート住まいで食洗器もなかったようです。(苦笑)