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残ったカレーのアレンジ① カレー春巻
by 居酒屋のんべえ
冷凍保存も出来て便利♪お弁当にも! いろんな具を用意して子供と包んでも楽しい♪
コツ、ポイント
冷凍する時は、なるべくルーだけ使いましょう。揚げる前の状態で冷凍保存して、あと一品足りない日に活用!揚げてから冷凍して、お弁当の具に活用!
材料
(二人分)
残ったカレールー
カップ1/2くらい
春巻きの皮
10枚
ツナ缶
1缶
ピザチーズ
50g
ソーセージ
2〜3本
水溶き小麦粉
大さじ1
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
カレーが大好きな我が家!色々アレンジできないか模索中♪
1.
ソーセージは縦半分に切っておく。春巻きの皮は一枚ずつはがしておく。
2.
春巻きの皮に、カレー大さじ1のせる。 ツナ、チーズ、ソーセージを好みでのせる。
3.
色々な組み合わせで♪ コーンやベーコンなど‥アレンジは自由自在!
4.
材料をのせたら下を折って‥
5.
左右をたたんで‥ 上に水溶き小麦粉を塗って‥
6.
くるくるっと巻いて‥
7.
180度の油でキツネ色になるまで揚げて完成!
https://cookpad.com/recipe/2366387
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