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ツナこん
by おか~さん
ツナ缶とこんにゃく、合ってます♪ あともう1品という時などにどうぞ。 糸こんにゃく(しらたき)でも。
コツ、ポイント
●蒟蒻は薄めに切ると味も馴染みやすい。 ●2で炒める時、砂糖を使っているので焦げないよう気をつけてください。
材料
こんにゃく
200g
ツナ缶(80g)
1缶
●砂糖
大さじ1/2
●和風だし(顆粒)
小さじ1/2~
✿マヨネーズ
小さじ1
✿醤油
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
息子にツナおにぎりを作ったけど1個しか握らなかったのでツナ缶がほぼ1缶残り・・ 自分の1人ランチに作ってみました(^^♪
1.
こんにゃくは食べやすい大きさで薄めに切る。ツナは汁を切っておきます。
2.
フライパンにサラダ油を中火で温め、こんにゃくを●の調味料と炒める。4~5分焦げないように炒めたらツナも入れて炒める。
3.
最後に✿の調味料を入れてよく炒め合わせたら出来上がり♪お好みでゴマ、ねぎなど仕上げに使っても美味♥
4.
白いご飯、お酒のアテ、お弁当にもいいです(^^ゞ
https://cookpad.com/recipe/2367012
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