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イカそぼろでペペロンチーノ
by イカ屋の怪物くん
五戸水産のイカそぼろを誰でも簡単に美味しく食べられるようにチャレンジしました。材料は2人分。160円で出来ました。
コツ、ポイント
ペペロンチーノといえばにんにくの風味(^^)炒めすぎて焦がさないように気を付けてくださいね♪いつものペペロンチーノにイカそぼろを加えるだけで、一味違った楽しみ方ができますよ!
材料
(2人分)
イカそぼろ
50g
にんにく(フライドガーリック)
適量
鷹の爪
適量
パセリのみじん切り
適量
パスタ
200g
塩
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
五戸水産のイカそぼろを色々とアレンジしたくてチャレンジしました!鷹の爪のピリリとした辛さとイカの相性がバツグンです!
1.
パスタを茹でる。
2.
パスタを茹でている間に…オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒める。(焦がさないようにネ)
3.
香りが出て来たらイカそぼろを加えて炒める。
4.
2に茹でたてのパスタを入れ、塩で味付けする。醤油やコンソメなど、お好みの調味料でアレンジしてみてくださいね♪
5.
完成!o(^^)oあつあつのうちに召し上がれ~!
https://cookpad.com/recipe/2367201
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