このレシピの生い立ち
絶対相性がいい気がして…(*^o^*)
1.
★をみじん切りにする。粗みじんくらいがベスト‼フライパンに入れ、塩コショウ、オイスターソースで炒め、粗熱をとる。
2.
じゃがいもを茹でる。もしくはレンジであたため、マッシュする。
3.
1と2をボールに入れ、混ぜ合わせる。
お肉がかたよらないようにする。
4.
3をお好みの形に形成する。目安は8個。お弁当などにいれる場合は小さめに作る。
5.
卵と小麦粉をボールにいれ混ぜる。少しかたいようなら水を足して衣を調節してください。4に衣をつけていく。
6.
170度に熱した油で揚げていく。
好きな野菜を添えて盛り付ければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2368239
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.