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幼稚園児のお弁当(5)
by 海 砂
今日は節分。 ちょっと遊んでみたけれど、 鬼と言うより高木ブーのカミナリ様になってしまいました。 (^^;
コツ、ポイント
ご飯を詰めるとき、 おにぎりではないのでかたく握りすぎないことと、 顔の昆布はしっかりつけておくことです。 そうしないと幼稚園に着く頃には「福わらい弁当」になってしまいます。 (^^;
材料
(子ども一人分)
ご飯
茶碗半分ほど
昆布佃煮
少々
桜でんぶ
少々
アスパラガス(穂先のみ)
2本
スパゲッティ(カペリーニ使用)
少々
ケチャップ
少々
バター
少々
卵
2個
かに風味かまぼこ
2本
万能ねぎ
少々
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ 1/2
サラダ油
少々
肉団子(冷凍)
2個
プチトマト
1個
沢庵漬
2切れ
キャラメルおさつ(レシピID:236493)
1/2個
このレシピの生い立ち
虐待弁当に憧れるこの頃、、、。 しかし、 私にはセンスが無いっ!! (追記)幼稚園ではお友だちに大ウケだったようです。 (*^^*)
1.
【鬼ごはん】 ご飯を楕円形に軽く握り、 お弁当箱に入れる。 目・眉・口の形に切った昆布の佃煮で顔を作る。 桜でんぶで頬をピンクに。 茹でてケチャップとバターで和えたパスタで髪を、アスパラでつのを付ける。
2.
【玉子焼き】 卵を割ほぐし、みりん・しょうゆで味付けし、 刻んだ万能ねぎ少々を加える。 フライパンに油を敷き、 カニ風味蒲鉾を芯にして玉子焼きを焼く。(父ちゃんの分と2人分)
3.
冷凍の肉団子はレンジで解凍し、ピックに刺す。 プチトマトと一緒に並べていれる。 すき間に沢庵漬とキャラメルおさつ(レシピID:236493) を切って入れる。
https://cookpad.com/recipe/236883
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