コツ、ポイント
フライパンで焼いてもOKです。
甘辛く味付けをしても美味しいです。
えのきを巻くとかみ切れないことがあります。
1.
豚バラをネギが巻ける位の長さに切る。バラでなくても薄切りロースでも良いと思います。
ネギをバラの幅より少し長いくらいに切ります。
2.
豚肉の上にネギを載せクルクル巻きます。
ネギが足りなくなったら、人参の千切りやえのきをのせても良いと思います。
3.
オーブンにアルミをひいてクルクル豚肉をのせます。
180度のオーブンで30分焼きます。
4.
出来上がり。
野菜の蒸し焼きと一緒に作るとオーブンで2品出来ます。
https://cookpad.com/recipe/236902
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