文字サイズ:
小
中
大
印刷する
油を使わないリンゴケーキ
by とりのひと
すごぉぉぉぉぉぉく簡単です。更にバターを使ってないのでダイエット中のお腹をすかせたかわいいあなたに。割とお腹にたまります。
コツ、ポイント
実は、まだ、改革上にあるこのケーキ(のせるなって!)・・・つくってみて、なにか”こうした方が良いんじゃない?!”って方、か教えてください。改善し次第また、レシピも変えてきます。あ、サワークリームの代わりにヨーグルトでもOKです。
材料
(8センチ×20センチ型1個分)
サワークリーム
50グラム
砂糖
50グラム
卵
1個
レモン汁
半個分
小麦粉
100グラム
ベーキングパウダー
こさじ2
シナモン
お好み
リンゴ
半個分
グラニュー糖(あってもなくても可)
お好み
このレシピの生い立ち
どんな時でも甘いもんないとやってけないですから・・・
1.
林檎は半分を縦に3当分してから、5ミリ厚さのイチョウ切りにして、レモン汁を少し絞っておく。(レモン汁の残りは生地にいれるので、絞りすぎないように) オーブンは180度に予熱。
2.
ボールにサワークリーム、砂糖、レモン汁をいれてよく混ぜ合わせる。 混ぜ合わさったら、卵をどぼんと加えてさらによくまぜる。
3.
小麦粉とベーキングパウダーとシナモンをあわせた物を(2)にふるい入れ、よく混ぜる。
4.
型に(3)を流し入れて、レモン汁に浸しておいた林檎をあなたの感性の赴くままに並べて、グラニュー糖を上にさらさらさらとふりかけて、オーブンにいれて、約40分じりじりと焼きます。お部屋の中に甘酸っぱい林檎のかほりが・・・。
https://cookpad.com/recipe/23707
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.