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麻婆豆腐の素で簡単麻婆うどん
by 3年寝過ぎ花子
味付けは麻婆豆腐の素なので失敗しらずで簡単です
コツ、ポイント
混ぜて煮込むだけ!簡単です!
材料
(2.3人前)
麻婆豆腐の素
1袋
うどん
2袋
もやし
1袋
ニラ
1袋
このレシピの生い立ち
豆腐に飽きたので家にある物で作ってみました。 豆腐よりカロリーは高くなりますが、ボリューム満点です。
1.
麻婆豆腐の素を記載通りの分量で作る。 ニラを食べやすい大きさに切っておく
2.
(1)にうどんを入れ少し煮込む
3.
うどんが煮えたらもやし、にらの順で投入。
4.
もやしのシャッキリ感が残るぐらいで完成です。 私はとろみ付けの片栗粉は使いませんが餡かけ風が好きな方は使うと良いですよ。
https://cookpad.com/recipe/2371094
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