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秋になると、マイ畑のナスが、最後の力を振り絞ったかのように(笑)たくさんなります。 しかし味はイマイチ~ なので、冷やしなすにし、タレの味を染みこませると美味しく変身! シャキシャキ食感のきゅうりと合わせたらとっても美味しくなります。