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麺つゆで味付け♪鶏肉のホイル焼き
by 管理栄養士かな
鶏肉もも肉に麺つゆで味付けし、お好みの野菜とホイル焼き!フライパンで簡単!!そしてお肉も柔らかくてとても美味しい1品です
コツ、ポイント
鶏肉に麺つゆで味付けします。野菜にも味が付いて美味しくなります。
材料
(2人分)
鶏もも肉
160g
もやし
60g
キャベツ
40g
人参
20g
しめじ
20g
塩コショウ
少々
麺つゆ(3倍)
大さじ2
このレシピの生い立ち
鶏肉のホイル焼きを簡単に美味しく作ろうと思い麺つゆで味付けしたら、これがめちゃうまでした。
1.
鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りし、塩コショウ少々と麺つゆでした味をつける。15分〜30分ぐらいおいておくと味がしみる
2.
人参は千切り、キャベツはザク切り、しめじはほぐしておき、アルミホイルにもやし、キャベツ、人参、しめじを置く
3.
野菜の上に味付けした鶏肉をのせアルミホイルで包んでフライパンに入れ、蓋をして15分程度中火で蒸し焼きにすれば完成!
4.
野菜はお好みで色々包んでみましょう(^^)
https://cookpad.com/recipe/2371577
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