簡単、おいしい、栄養マンテン!
にんじんのつぶつぶ感がいい味出してます(^O^)
コツ、ポイント
吹きこぼれに気をつけるくらいでしょうか??特にないです!
節約に、牛乳を少し減らしてその分を水にしても十分おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ちょっと古くなってきた人参の活用です
1.
にんじんは生のまますりおろし、玉ねぎはみじんぎりにする
3.
バターがなじんでしんなりしてきたら、牛乳を加えてしばらく煮る
6.
かぼちゃやじゃがいもなら、レンチンして適当にマッシュしてからどうぞ☆要は、野菜がある程度つぶせればできます(笑)
https://cookpad.com/recipe/2371711
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.