ブルーベリー味のポップコーンです。
ポップコーン業界に革命を起こしたような気がします。
食べた瞬間、「特許!特許!」って思ったので。。。
コツ、ポイント
混ぜた後も固まるまで何度も混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
IHアカデミーでむりくり考えました。
1.
ポップコーンを作る。
底の深い鍋にマーガリンを大さじ3杯とポップコーン用の乾燥したコーンを120g入れ蓋をしてはじける音がだいたい収まるまでまったら加熱を止める。
2.
水にタルボ・ブルーベリー・フルーツシロップ(DHC)を混ぜグラニュー糖を入れて2分間(IHレベル7)で加熱する。
https://cookpad.com/recipe/237280
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