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ジャーマンポテト
by sonic1219
サイドデイッシュとして人気あるメニュー。何にも合う一品で大体冷蔵庫にあるもので出来る。
コツ、ポイント
じゃが芋レンジで出来るけど茹でた方がほくほくする。粉チーズなくてもOKです。マジックソルトない時、塩と好みのハーブで味付けできる。薄く切った玉ねぎをベーコンと一緒にいためると美味しい。
材料
(4人分)
じゃが芋
5個
ベーコン
60g
マジックソルト
少々
粉チーズ
少々
オリーブオイル
大さじ1−2
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
一回作ったら娘の気に入りになりました。おかずが少ない時にすぐできる一品です。
1.
皮むいたじゃが芋を食べやすい大きさに切って茹でる。
2.
フライパンにオリーブオイル入れ、刻んだベーコンをいためる。
3.
じゃが芋水切って、ベーコンといためる。
4.
いい色になったら味付けする。《マジックソルト、粉チーズとバターで》
https://cookpad.com/recipe/2374297
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