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*炊飯器*パン耳フレンチトースト風ケーキ
by ばななmama
サンドイッチ等でたくさん残っちゃったパンの耳。おいしく、かわいく食べましょう♪
コツ、ポイント
パン耳だけで作りましたが、中に埋める部分をパンの白い部分にしてももちろんおいしいです♪牛乳(豆乳)を増やすと、しっとりのパンプディング風になります(*^_^*)
材料
(5.5合焚1台分)
パン耳
2斤分
卵
1個
糖分(砂糖、はちみつ等)
お好みで♪
牛乳(豆乳)
卵、糖分と合わせて300ccになるように
お好みでドライフルーツ
適量
バター( マーガリン)
釜に塗る分
このレシピの生い立ち
子供に、サンドイッチやホットサンドを作るときに大量に発生(笑)するパン耳さん。なんとか放置調理で、消費&子供のおやつにしてやろうと…♪
1.
炊飯釜の高さ半分くらいまでバター(マーガリン)を塗ります。 ※有塩の方が私は好きです。
2.
パン耳を白い方が釜に付くように並べます。
3.
残りのパン耳をちぎって、お好みでドライフルーツと一緒にいれて埋めます♪
4.
卵、糖分(今回ははちみつで♪)をよく混ぜ、牛乳(今回は豆乳で♪)を合わせて300ccになるまで入れてよく混ぜます。
5.
4を全てが浸るように釜に入れ、ギュッギュッと染み込ませるようにしながら平らにし、炊飯ボタンをポチッ!
6.
水分なければ完成!まだならもう一度炊いて。我が家はいつも早炊き一回♪ 大きめのお皿を乗せひっくり返したら綺麗なケーキ♥
https://cookpad.com/recipe/2376296
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