文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンのなんちゃって照り焼き
by つる太郎
手軽にできる照り焼きです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
サーモン
2きれ
水菜
適量
下味:酒・みりん
各大さじ2
下味:しょうゆ
大さじ1
ごま
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
魚料理はいつもグリルで焼いていましたが、後かたづけが面倒・・・。フライパンで焼いたら、おいしくって、後かたづけもラクチンでした。
1.
①サーモンを下味につけ、食べやすい大きさに切る。②フライパンに油をひき、サーモンをやく。③焼けたら、残った下味を②に入れからめる。④器に、適当な大きさに切った水菜を敷き、サーモンをもる。最後にごまをふる。
https://cookpad.com/recipe/237661
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.