文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コチュジャン照焼きチキン♫レンジで簡単!
by みんとこ
話題入り感謝です!レンジでコチュジャン味の照焼きがすぐに出来ます! フライパンで焼いても美味しいです♪
コツ、ポイント
蓋をずらしてレンジでチンする時、汁が飛び散らないように、蓋をずらすのは少しだけにした方が良いようです。 電子レンジの機種によって、加熱時間が違うかもしれないので、お肉に火が通ったか確認したほうが良いかもしれません^_^;
材料
(3人分)
鶏肉
250g
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1
おろしにんにく
少々
このレシピの生い立ち
フライパンでコチュジャン煮を作ろうと思ったけど、簡単にレンジで作ってみました。レシピ本を参考にしました。
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2.
レンジできる容器に鶏肉、調味料を入れて混ぜる。
3.
蓋を少しずらして、レンジ600wで5分チンする。
4.
レンジから取り出して、蓋を閉めて、3分位そのままで。
5.
フライパンで焼いてみました。 焼き色ついて美味しかったです。 お好みでフライパンで焼いてみてください。
https://cookpad.com/recipe/2376668
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.