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サゴシの押し寿司
by ただっち
サゴシの酢〆を2枚つくり1枚を押し寿司にした。
コツ、ポイント
材料
サゴシの酢〆
1枚
酢めし
適量
このレシピの生い立ち
実家に押し寿司の型があったのでサゴシでつくった。
1.
ご飯1合にすし酢を大さじ1の割合で切るように混ぜる。
2.
型に酢めしを入れる。
3.
サゴシの酢〆をのせる。
4.
押し板をのせて、
5.
下へ押しぬく。
6.
切り分けて器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/237861
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