甘口なサッと煮お手軽レシピ♪
豆腐も舞茸も早く煮えるので時短おかずです。
コツ、ポイント
落とし蓋をすることで、味の染み込みが早くなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物の有り合わせです。
1.
豆腐は大きめに、舞茸は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に豆腐、舞茸、○(調味料)を入れ軽く混ぜたら火にかける。
3.
落とし蓋をして、時々混ぜながら味が染み込むまで煮る。(豆腐は崩れてOK)
https://cookpad.com/recipe/2380412
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.