台所にあるものをあれこれ入れてたらかなりおいしかったので載せてみました♪
コツ、ポイント
市販のミートソース缶によって味がかわるのでいろいろ試してみてください。
1.
たまねぎはみじん切り、トマトとなすは2センチ角に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて、なすを炒めて、とりだす。
3.
同じフライパンにオリーブオイルを入れて
たまねぎを透き通るまで炒め、しょうがとニンニクの摩り下ろしたのを入れて牛ミンチをパラパラになるまで炒める。
4.
とりだした、なすと、トマトをフライパンに戻す。
5.
塩、こしょう、その他の調味料を次々と入れる。
7.
味見をして、ゆでたスパゲティにかけ、粉チーズを振り掛けて、出来上がり♪
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