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離乳食後期☆ほうれん草入りハンバーグ
by ともよん☆
栄養たっぷりほうれん草入のハンバーグです☆
コツ、ポイント
豚肉を使ってるのでよーく火を通してあげてください。 余った分は小分けにして冷凍出来ますよ☆
材料
(30g 5個)
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
大2
米粉
30g
牛乳
30g
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーな子供の為に作ったメニューです。 小麦粉が大丈夫なお子さんは米粉の代わりにパン粉で作れると思います。
1.
玉ねぎはみじん切りにして弱火で透明になるまで炒める。材料全部をボウルに入れよく混ぜる。
2.
5等分して丸め、冷蔵庫で30分程寝かしておく。
3.
フライパンに油(分量外)をひき中火で両面焼き色を付ける。
4.
弱火にして蓋をして10分程蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成☆
5.
この日はハンバーグ、トマト、おかゆ、納豆、全て完食でした!
https://cookpad.com/recipe/2381458
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