ごはんがすすむ!
ニンジンシリシリです☆
我が家では大量につくって冷凍保存もしてます
お弁当にもいれても◎
コツ、ポイント
炒めるときは、菜箸を使ってなるべくパラパラになるようにしたほうがおいしいです
千切りはシリシリ器を使ってやると楽!
ツナはノンオイルのものを使ってます
このレシピの生い立ち
大量のニンジンを消費したいときに作りました!
1.
ニンジンを千切りにする
(千切り器でやると楽です)
3.
ニンジンがしんなりしたら汁気をきったツナを入れる
5.
一旦火を止めて、割りほぐした卵を入れ、全体に絡める
6.
再度炒める
炒めるときは具ひとつひとつをパラパラにほぐすように!
卵が固まったら完成!
7.
2014年2月10日
みなさまのおかげで話題入りしました(*´▽`*)
ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2381734
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