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白身魚の甘辛い煮付け(カレイやタラなど
by にゃにゃにゃにゃあ〜
甘辛い白身魚の煮付けです!ごはんが進みます
コツ、ポイント
あまり長く煮ると濃くなりすぎるかも…
材料
(2人分)
白身魚
二切れ
水
100cc
酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
生姜チューブ
3cm
このレシピの生い立ち
自分好みの味を手早く作れないかと思いました
1.
水と調味料、生姜を小さめの鍋かフライパンに入れ煮立たせる
2.
魚を水で洗い、キッチンペーパーなどで水分をふき取り鍋に入れる
3.
落とし蓋をし弱火で五分煮て完成
https://cookpad.com/recipe/2382838
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