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甘味料0☆リンゴのラムレーズン煮
by まいんmai
お砂糖は0で作りました。
コツ、ポイント
☆あえて砂糖を使わずリンゴの甘さとレーズンの甘さで仕上げました。 ☆今回はバニラアイスに添えシナモンを振りかけました。めちゃめちゃ美味しかった〜 ☆バターやオリーブオイルでいため豚肉のソテーに添えても美味しいと思います。
材料
(りんご1個分)
ジョナゴールド
1個
レモン
輪切り一切れ
レーズン
適量
ラム酒
80cc
このレシピの生い立ち
和なしの赤ワイン煮が結構ストックデザートとして使えたのでリンゴバージョンを考えてみました。
1.
リンゴを12等分にきる。
2.
鍋にすべての材料を入れ、焦がさないように10分くらい煮る。
https://cookpad.com/recipe/2383224
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