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余ったトマト缶で納豆トマト♪
by みなです。
夏にピッタリ♪納豆の臭みもさっぱりです。
コツ、ポイント
トマト缶は味が濃いので、味付けは付属のタレのみで十分です。生のトマトとはまた違った美味しさがあります*^^*朝は納豆食べたくないと言う母も、これならサッパリしていいわと食べてくれます♪
材料
(1)
納豆
1パック
トマト缶
大さじ1〜2
オクラ
3本
海苔orかつお節
お好み
このレシピの生い立ち
ミートソースに使ったトマト缶が余ってしまったので、毎日食べる納豆にプラスしました。
1.
オクラを軽く茹でます。さっと茹でるだけなので、少しの水で大丈夫です。
2.
オクラを茹でている間に納豆のパックを開け、付属のタレを入れて混ぜます。
3.
オクラをお湯からあげてカットし、オクラ・トマト缶・納豆を混ぜます。
4.
最後に海苔かかつお節を入れて完成です!
5.
※オクラの代わりにモロヘイヤ・きゅうりでも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2383454
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