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カレー肉じゃが
by ゆかにゃん
何時もの肉じゃがをちょっとアレンジ!
コツ、ポイント
じゃがいもは少し煮崩れるぐらいがgood!
材料
(4人分)
じゃがいも
5個
にんじん
1本
豚ばら肉
250g
たまねぎ
1/2個
だし汁
2カップ
固形スープ
1個
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
カレー粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
何時も作る肉じゃが 子供にウケルかな~と思って作ってみました。 調味料の分量は適当です…;^_^A
1.
鍋に調味料を全て入れ煮立て、豚肉を入れる
2.
肉の色が変わったら 野菜を投入! 中火で10分煮る
https://cookpad.com/recipe/238413
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