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*サトイモ(長芋)のポタージュ*
by Lapinounou
自分用の覚書。サツマイモや長芋のポタージュ、トロリとして美味しい。
材料
サトイモ
小8個
玉ねぎ
中1個
水
500㏄
牛乳
300㏄
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
サトイモをスープにしました。
1.
玉ねぎとサトイモを炒め、水を加えて柔らかく煮る。バーミックスで撹拌して牛乳を加える。調味する。
https://cookpad.com/recipe/2384388
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